All posts tagged: foodblogger

Travel Food Sins: New York’s best blueberry pancakes / Τα καλύτερα pancakes στη Νέα Υόρκη #TBT

English Ααααχχχχ αυτά τα pancakes είναι τα καλύτερα στον κόσμο όλο!! Κι είναι ο πιο κατάλληλος τρόπος να εγκαινιάσουμε τη στήλη αυτή – εδώ θα βλέπεις κάπου κάπου όχι τα σπιτικά μου πιάτα αλλά αυτά που απολαμβάνω είτε τρώγοντας έξω είτε σε κάποιο ταξίδι. Το […]

3 comments

Greek yogurt with berries & pistachio nuts / Γιαούρτι με μούρα & φιστίκι αιγίνης

Read in English Για πρωινό ή για ενδιάμεσο σνακ ή ακόμα για τη γνωστή λιγούρα για κάτι γλυκό, είναι ότι πρέπει. Θα χρειαστείς: 3-4 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό χαμηλών λιπαρών 1 κ.γ. chia seeds 4-5 μαύρα μούρα βιολογικά 1 κ.σ φιστίκια αιγίνης 1 κ.σ. σταγόνες μαύρης […]

Leave a comment

Chia & berries overnight oats/ Χυλός βρώμης με chia & βατόμουρα

Read in English Σου έχω δείξει αρκετά porridge bowls. Στο σημερινό -γιατί είναι μέρος της καθημερινότητάς μου πλέον- η βάση μου είναι και πάλι βρώμη και chia seeds και γαρνίρω με μπανάνα, ρόδι, μαύρα μούρα και κάσιους. Θα χρειαστείς: 40 γρ βρώμη λίγο γάλα, κατά προτίμηση αμυγδάλου […]

Leave a comment

Eggy fruity brioche sandwiches / Φρουτένιες αυγόφετες

Read in English Αν σου πω ότι ακόμα μου τρέχουν τα σάλια με αυτό το πρωινό θα φανώ υπερβολική; Δοκίμασε ένα αλλιώτικο “τοστ” με φρούτα και μέλι. Νομίζω οι εικόνες θα σε πείσουν! Θα χρειαστείς (για 2 άτομα): 4 φέτες ψωμί του τοστ 2 μικρές […]

Leave a comment

Brown rice & prawn salad / Σαλάτα με καστανό ρύζι & γαρίδες

Read in English Μια γρήγορη σαλάτα με καστανό ρύζι και λαχανικά είναι από τα κλασσικά “δεν-ξέρω-τι-να-φάω-αύριο-για-μεσημεριανό-στη-δουλειά” πιάτο! Πάντα με σώζει και με βγάζει ασπροπρόσωπη αφού είναι και χορτασικό και θρεπτικό και γρήγορο να το ετοιμάσεις από την προηγούμενη αν δεν έχεις και πολλά στο ψυγείο […]

Leave a comment

Orange n’ choco overnight chia oats / Χυλός βρώμης με chia, πορτοκάλι & σοκολάτα

Read in English Η τρέλα του breakfast bowl ξαναχτυπά! Βάλτα κι εσύ στην καθημερινότητά σου! Πριν λίγες μέρες σου έδειξα αυτό το χυλό βρώμης με chia seeds και topping μπανάνας, κόκκινου σταφυλιού και φυστικοβούτυρου. Για σήμερα η βάση μου είναι η ίδια και γαρνίρω με […]

1 comment

Overnight oats & chia porridge / Χυλός βρώμης με chia & κόκκινο σταφύλι

Read in English Πραγματικά η έμπνευση με τα breakfast bowls δεν σταματάει ποτέ! Άσε τη φαντασία σου ελεύθερη και δημιούργησε ένα πρωινό θρεπτικό που θα σε γεμίσει ενέργεια και θα σου φτιάξει τη μέρα! Για σήμερα η πρόταση είναι ο γνωστός χυλός βρώμης- που σου […]

1 comment

Kale & beetroot salad / Σαλάτα με κέιλ & πατζάρι

Read in English Μου αρέσει πολύ! Έχεις δοκιμάσεις το kale? Το kale είναι μια συγκεκριμένη ποικιλία κατσαρού λάχανου και αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμινών Κ, Α και C, μαγγανίου και άλλων θρεπτικών συστατικών, συνεπώς επιβάλλεται να ενταχθεί στη διατροφή μας. Συνδυάζεται υπέροχα με παντζάρια και το αποτέλεσμα […]

Leave a comment

Eggs omelette with spinach & mushroom / Ομελέτα με σπανάκι & μανιτάρια σωτέ με μπαλσάμικο

Read in English Αυτό είναι ένα από τα πιο κλασσικά πιάτα που θα βρεις στον κατάλογο αν επισκεφτείς αυτά τα cozy πρωινάδικα/brunch μαγαζάκια που είναι must τόσο στο Λονδίνο – καιρό τώρα – όσο και στις ελληνικές πόλεις όπου πλέον έχουν γίνει μεγάλη τάση. Αυτό δεν […]

Leave a comment

Greek yogurt with berries in a jar / Γιαούρτι στο βαζάκι

Read in English Αγαπώ το γιαουρτάκι και το απολαμβάνω με πολλούς και διάφορους τρόπους! Δες εδώ μια εκδοχή για γιαούρτι στο βάζο για πρωινό που μπορείς άνετα να πάρεις στο γραφείο! Θα χρειαστείς: 3-4 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό χαμηλών λιπαρών βατόμουρα βιολογικά μύρτιλα βιολογικά granola chia seeds […]

Leave a comment

Blackberries & kiwi smoothie bowl / Smoothie με βατόμουρα & ακτινίδιο

Read in English Mου αρέσει να πειραματίζομαι όταν ετοιμάζω τα γεύματά μου, να εντάσσω όσο πιο πολλά θρεπτικά υλικά γίνεται, έχοντας βέβαια ως απώτερο σκοπό τη διατροφική ποικιλιά και ισορροπία. Ειδικά όταν έχει να κάνει με το πρωινό γεύμα η ποικιλία είναι ακόμα πιο απαραίτητη […]

Leave a comment

Cocoa & strawberry smoothie bowl / Smoothie με κακάο & φράουλα

Read in English Σήμερα το πρωινό είχε ένα από αυτά τα ωράια smoothie bowls που πολύ μ’αρέσουν όπως αυτό ή αυτό! Σήμερα λοιπόν είχε φράουλες να πρωταγωνιστούν σε ένα smoothie bowl και να μας φτιάχνουν τη διάθεση! Ο συνδυασμός δε με κακάο είναι top! Δοκίμασέ […]

Leave a comment