Overnight oats & chia porridge / Χυλός βρώμης με chia & κόκκινο σταφύλι

1 comment

Read in English


Πραγματικά η έμπνευση με τα breakfast bowls δεν σταματάει ποτέ! Άσε τη φαντασία σου ελεύθερη και δημιούργησε ένα πρωινό θρεπτικό που θα σε γεμίσει ενέργεια και θα σου φτιάξει τη μέρα!

Για σήμερα η πρόταση είναι ο γνωστός χυλός βρώμης- που σου έχω δείξει ξανά εδώ, θυμάσαι; – αυτή τη φορά προσθέτοντας και το super food chia μέσα στο χυλό.

Θα χρειαστείς:

  • 40 γρ βρώμη
  • λίγο γάλα, κατά προτίμηση αμυγδάλου ή καρύδας
  • 1 κ.σ. chia seeds
  • 1 κ.γ. μέλι
  • μια μικρή μπανάνα
  • λίγες ρώγες σταφύλι
  • 1 χούφτα καρύδια
  • 1 κ.γ. φυστικοβούτυρο (εγώ εδώ χρησιμοποίησα cashews butter)

Όπως σου έχω ξαναπεί, φύλαξε στο ψυγείο από το προηγούμενο βράδυ τη βρώμη μέσα σε ένα βαζάκι προσθέτοντας τόσο γάλα όσο να την καλύψεις καλά, πρόσθεσε επίσης τους σπόρους chia και το μέλι. Το επόμενο πρωί άδειασε το χυλό σε ένα μπωλ και πρόσθεσε από πάνω όλα τα υπόλοιπα υλικά!

Καλή σου μέρα!


~ ~ ~ ~ ~

Seriously, breakfast bowls inspiration is endless! Let your imagination free and create another nutritious breakfast like this that will fill you up and make your day!

Today I had another overnight porridge – like this one, remember? – but this time I added chia seeds as well.


  • 40 gr oats
  • almond/coconut milk
  • 1 tsp chia seeds
  • 1 tsp honey
  • 1 small banana
  • handful of red grapes
  • handful of walnuts
  • 1 tsp cashews butter

Put oats, chia seeds and honey in a jar, cover with milk and store in the fridge overnight. The next morning empty the porridge into a bowl and add all the rest ingredients!

Enjoy your breakfast!

Posted by

I aim to express my passion about food sharing my day-to-day homemade recipes inspired both by Greek/Mediterranean cuisine and European influence. My life well served on a plate via my ... 'nutri calendar', a food diary which is meant to inspire you!

One thought on “Overnight oats & chia porridge / Χυλός βρώμης με chia & κόκκινο σταφύλι”

  1. Pingback: Orange n’ choco overnight oats chia porridge – MY NUTRI CALENDAR

Leave a Reply