Overnight oats / Χυλός βρώμης με μπανάνα & super foods

1 comment

Read in English

Απορώ πώς δεν το είχα δοκιμάσει τόσο καιρό! Ο ‘χυλός’ βρώμης είναι ένα πολύ διαδεδομένο πρωινό στην Αγγλία – το λεγόμενο “porridge” – και συνοδεύεται με διάφορα φρούτα ανάλογα τις προτιμήσεις, σπόρους, super foods, κομματάκια σοκολάτας, κτλ. Δες πώς να το δοκιμάσεις κι εσύ!

Θα χρειαστείς:

  • 40 γρ βρώμη
  • λίγο γάλα, κατά προτίμηση αμυγδάλου ή καρύδας
  • μια μικρή μπανάνα
  • λίγα μύρτιλα
  • 1 κ.γ. chia seeds
  • λίγα κομματάκια μαύρης σοκολάτας
  • λίγη granola ή δημητριακά
  • μέλι
  • κανέλα

Το μυστικό είναι να φυλάξεις στο ψυγείο από το προηγούμενο βράδυ τη βρώμη μέσα σε ένα βαζάκι προσθέτοντας τόσο γάλα όσο να την καλύψεις καλά. Το επόμενο πρωί άδειασε το χυλό σε ένα μπωλ και πρόσθεσε από πάνω 1 μικρή μπανάνα σε κομμάτια, τα chia seeds, τα κομματάκια μαύρης σοκολάτας, τα μύρτιλα και τη granola και σέρβιρε με λίγο μέλι και κανέλα.

Καλή όρεξη!

~ ~ ~ ~ ~

Overnight oats porridge has become one of my favorite ways to begin my day! Find out what you need to prepare this awesome breakfast bowl!


  • 40 gr oats
  • almond/coconut milk
  • 1 small banana
  • blueberries
  • 1 tbsp dark chocolate chips
  • 1 tsp chia seeds
  • 2 tbsp granola
  • honey
  • cinnamon

Put your oats in a jar, cover with milk and store in the fridge overnight. The next morning empty the porridge into a bowl and add banana, blueberries, chocolate chips, chia seeds, granola and top it with honey and cinnamon!

Enjoy your breakfast!

Posted by

I aim to express my passion about food sharing my day-to-day homemade recipes inspired both by Greek/Mediterranean cuisine and European influence. My life well served on a plate via my ... 'nutri calendar', a food diary which is meant to inspire you!

One thought on “Overnight oats / Χυλός βρώμης με μπανάνα & super foods”

  1. Pingback: Overnight oats & chia porridge – MY NUTRI CALENDAR

Leave a Reply