English Συνεχώς αναζητώ καινούριες ιδέες για υγιεινά σνακ που θα μου δώσουν ενέργεια ανάμεσα στα γεύματα, πριν ή μετά την άσκηση ή απλώς θα ικανοποιήσουν την επιθυμία μου για κάτι γλυκό χωρίς ενοχές! Συγκέντρωσα τα αγαπημένα μου σνακς με βάση τη βρώμη που περιέχουν πολλά […]
All posts tagged: healthy
Banana & chia seeds overnight oats / Χυλός βρώμης με σπόρους chia και μπανάνα
Read in English Καλημέρα! Αισίως η πρώτη εβδομάδα του Σεπτέμβρη φτάνει σε λίγο στο τέλος της και είμαστε όλο και πιο κοντά στο Σαββατοκύριακο! Χέρια ψηλά αν και για σένα ήταν η πρώτη εβδομάδα στο γραφείο μετά την καλοκαιρινή άδεια και ήταν λίγο ζόρικα τα […]
Zucchini & feta roasted patties / Κολοκυθοκεφτέδες στη λαδόκολα
Read in English Κάθε μπουκιά είναι γεμάτη αρώματα και σε κάνει να θες κι άλλον ένα, κι άλλον ένα, δύο, τρεις… Αυτοί οι κολοκυθοκεφτέδες είναι το κάτι άλλο! Ένα θα σου πω! Υποτίθεται ότι θα περίσσευαν και για το βράδυ αλλά τελικά τα δρομολόγια στην […]
Avocado sandwich / Σάντουιτς με αβοκάντο
Read in English Εσύ ετοίμασες το κολατσιό σου για σήμερα;! Ως φανατική του αβοκάντο, το σημερινό μου πρωινό ήταν βασισμένο σε αυτό! Ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμί του τόστ ολικής άλεσης άπλωσα τα υλικά μου. Από τη μια μισό πολτοποιημένο αβοκάντο και ολόκληρα καρύδια και […]
Greek yogurt bowl / Σούπερ μπωλ ελληνικού γιαουρτιού
Read in English Αυτό είναι η σημερινή πρόταση για δροσερό και θρεπτικό πρωινό! Ελληνικό στραγγιστό γιαουρτάκι χαμηλών λιπαρών και καρύδια με το μέλι! Και φυσικά νιφάδες βρώμης! Δεν το χορταίνω το γιαουρτάκι σου λέω! Πολλές φορές αυτό είναι το απογευματινό μου σνακ! ‘Ολες τις ώρες […]
Flat omelette / Ανοιχτή ομελέτα
Read in English Πάλι ομελέτα;;; Αν η ομελέτα είναι η γρήγορη κι εύκολη λύση τότε το στοίχημα είναι να μη μοιάζει με την προηγούμενη! Για να γίνει αυτό άσε την φαντασία σου ελεύθερη! Σε αυτό θέλω να μου μοιάσεις! Ανοιχτή ομελέτα με πατάτες, σπαράγγια και […]
Lentils salad / Σαλάτα με φακές
Read in English Mου αρέσει να κάνω τις φακές σαλάτα και να τις απολαμβάνω ως κρύο πιάτο, όπως και αυτό, θυμάσαι; Σου προτείνω αυτή τη δροσερή σαλάτα με φακές μιας και το αποτέλεσμα με αποζημείωσε! Θα χρειαστείς: 1 κούπα φακές, βρασμένες σέλερι, ψιλοκομμένο πιπεριά φλωρίνης, ψιλοκομμένη […]
Avocado & egg toast / Aβοκάντο και αυγό σε φρυγανισμένο ψωμί
Read in English Ποτέ δε θα το βαρεθώ αυτό το πρωινό σου λέω! Ποτέ! Είμαι λάτρης του αβοκάντο και αν δεν έχεις δοκιμάσει ακόμα, χάνεις! Κάτι τέτοιο ετοίμασα το προηγούμενο σαββατοκύριακο, κάτι τέτοιο θα ετοιμάσω και αυτό το σαββατοκύριακο! Η καλύτερη στιγμή είναι όταν σπας το […]
Cherry & blueberry pancakes / Pancakes με κεράσια & μύρτιλα
English Μιαααααμμμ!!! Ακόμα σκέφτομαι αυτό το απολαυστικό πρωινό του Σαββάτου! Αυτά τα σπιτικά pancakes είναι καταπληκτικά και αν δεν τα φτιάξεις με την πρώτη ευκαιρία θα χάσεις! Θα χρειαστείς (~10 pancakes = 5 μερίδες): Για το μείγμα: 390 γρ αλεύρι ολικής άλεσης 3 αυγά 375 ml […]
Fruits & nuts breakfast energy bowl / Πρωινό μπωλ με φρούτα & ξηρούς καρπούς
English Εντάξει, δε νομίζω να λείπει τίποτα από αυτό το πρωινό ενεργειακό μπωλ! Έχει και φρούτα και δημητριακά και βρώμη και ξηρούς καρπούς! Τα φρούτα που επέλεξα σήμερα είναι μπανάνα και ακτινίδιο, πρόσθεσα μια (μεγάλη!) χούφτα ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα και καρύδια), λίγες σταφύδες, λίγες νιφάδες […]
Cold sandwich on toast / Κρύο σάντουιτς σε φρυγανισμένο ψωμί
English Καμιά φορά, η ομορφιά κρύβεται στα πιο απλά πράγματα! Τόσο απλό είναι και το σημερινό πρωινό σαντουϊτσάκι! Φρυγανισμένο ψωμί ολικής άλεσης, κοτόπουλο -από την προηγούμενη- ανθότυρο, ροδέλες φρέσκιας ντομάτας και μαρούλι. Τόσο δροσερό και απολαυστικό! Tip: Εγώ δεν πρόσθεσα κάποια σως γιατί ο συνδυασμός […]
Beans & spinach salad bowl / Σαλάτα με φασόλια & σπανάκι
Read in English Mια πλούσια σαλάτα με φασόλια και σπανάκι με πολλά θρεπτικά στοιχεία για τον οργανισμό είναι ένα πλήρες γεύμα χωρίς κρέας. Θα χρειαστείς: 3/4 κούπα γίγαντες βρασμένους 1/4 κούπα κόκκινα φασόλια βρασμένα 2 χούφτες σπανάκι 1/2 κίτρινη πιπερία ψιλοκομμένη λίγες ελιές καλαμών σε […]