All posts tagged: recipe

Egg on french toast & avocado mash / Τοστ με τυρί, αυγό & αβοκάντο

Read in English Μα πες μου τι πιο ωραίο και απλό πρωινό υπάρχει από το κλασσικό μας τοστάκι με τυρί αλλά σε μια πιο gourmet εκδοχή! Αν έχεις βαρεθεί το σκέτο τοστ δοκίμασε να το συνοδεύσεις με πολτοποιημένο αβοκάντο, ροδέλες ντομάτας και ένα μελάτο αυγουλάκι! Τόσο […]

Leave a comment

Greek yogurt – berries & dark chocolate / Γιαούρτι με φράουλες & μαύρη σοκολάτα

Read in English Τώρα που οι φράουλες είναι της εποχής, τι καλύτερο από το να συνοδεύσουν ένα μπωλ δροσερό γιαουρτάκι! Για πρωινό ή για ενδιάμεσο σνακ ή ακόμα για όταν νιώσεις λιγούρα για κάτι γλυκό, είναι ότι πρέπει. Μου αρέσει πολύ, δοκίμασέ το κι εσύ! […]

Leave a comment

Warm penne and chicken salad / Ζεστή σαλάτα με πέννες & κοτόπουλο

Read in English Αυτό το πιάτο είναι μια πολύ ωραία, γρήγορη, υγειινή και νόστιμη λύση αν σου έχει μείνει κοτόπουλο από την προηγούμενη. Κάνε μια εύκολη ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο, πέννες, ντοματίνια και λαχανικά. Θα χρειαστείς (2 μερίδες): 1 κούπα μαγειρεμένο κοτόπουλο σε κομματάκια  2 μερίδες […]

Leave a comment

Pear & oats smoothie bowl / Smoothie με αχλάδι & βρώμη

Read in English Άλλο ένα τέλειο φρουτένιο smoothie πλούσιο σε βιταμίνες και φυτικές ίνες! Ένα ακόμη υπέροχο πρωινό που πρέπει να δοκιμάσεις! Θα χρειαστείς: Για το smoothie: 1 1/2 αχλάδι 1/2 κούπα γάλα καρύδας/αμυγδάλου 1 κ.γ. κανέλα 40-50 γρ. βρώμη (1/2 κούπα) 1 κ.γ. μέλι Για το γαρνίρισμα: […]

1 comment

Quinoa salad bowl / Σαλάτα με κινόα

Read in English Αυτό το salad bowl είναι ότι πρέπει εάν έχεις ξεμείνει από ιδέες και θέλεις ένα γρήγορο και θρεπτικό γεύμα! Δοκίμασε να ετοιμάσεις μόνος αυτή τη σαλάτα με κινόα αντί να καταφύγεις πάλι στη λύση του delivery. Θα χρειαστείς: 1 φλ. βρασμένη κινόα […]

Leave a comment

Mushroom & goats cheese burger / Burger με μανιτάρι & κατσικίσιο τυρί

Read in English Τι θα έλεγες για ένα burger για πρωινό! Μη βιάζεσαι να απαντήσεις και μην πάει αλλού το μυαλό σου γιατί μιλάω για ένα αλλιώτικο και πολύ ελαφρύτερο burger από αυτό που φαντάστηκες και ήσουν έτοιμος να πεις το ναι! Πιστεύω όμως και […]

Leave a comment

Banana & cocoa smoothie bowl / Smoothie με μπανάνα & κακάο

Read in English Το πόσο απολαμβάνω αυτά τα πρωινά δε λέγεται! Άσε που μου θυμίζουν τα βρεφικά χρόνια, τότε με τις φρουτόκρεμες! Δοκίμασε αυτό το τέλειο σμούθι μπωλ με βρώμη, φρούτα, ξηρούς καρπούς και υπέροχη σοκολατένια γεύση που θα σε γεμίσει ενέργεια για να ξεκινήσεις […]

1 comment

Oats cinnamon pancakes / Pancakes με βρώμη & κανέλα

Read in English   Το ήξερες ότι στις 28 Φεβρουαρίου είναι η ημέρα των Pancakes;! Επειδή πέφτει Τρίτη και μπορεί να μην έχεις χρόνο να το ‘γιορτάσεις’ όπως πρέπει – ευκαιρία ψάχναμε πάλι :p – ορίστε λοιπόν η συνταγή για τέλεια pancakes κανέλας με βρώμη […]

1 comment

Lentils & tuna salad / Σαλάτα με φακές & τόνο

Read in English Αν δε σου αρέσουν οι φακές δοκίμασε να τις κάνεις σαλάτα και ίσως αλλάξεις γνώμη! Είναι ένας νόστιμος κι έξυπνος τρόπος να πάρεις τις φακές στο γραφείο, που σε αντίθεση με τη σούπα, δεν χρειάζεται καν να τις ζεστάνεις αφού μπορούν να […]

2 comments

Overnight oats / Χυλός βρώμης με μπανάνα & super foods

Read in English Απορώ πώς δεν το είχα δοκιμάσει τόσο καιρό! Ο ‘χυλός’ βρώμης είναι ένα πολύ διαδεδομένο πρωινό στην Αγγλία – το λεγόμενο “porridge” – και συνοδεύεται με διάφορα φρούτα ανάλογα τις προτιμήσεις, σπόρους, super foods, κομματάκια σοκολάτας, κτλ. Δες πώς να το δοκιμάσεις […]

1 comment