Read in English Αυτό είναι η σημερινή πρόταση για δροσερό και θρεπτικό πρωινό! Ελληνικό στραγγιστό γιαουρτάκι χαμηλών λιπαρών και καρύδια με το μέλι! Και φυσικά νιφάδες βρώμης! Δεν το χορταίνω το γιαουρτάκι σου λέω! Πολλές φορές αυτό είναι το απογευματινό μου σνακ! ‘Ολες τις ώρες […]
All posts tagged: live

Travel Food Sins: Amazing oysters in Boston / Οστρακοειδή στη Βοστώνη #TBT (vol#1)
English Σου έχω ξαναγράψει για το πρόσφατο ταξίδι μου στις ΗΠΑ, αυτό που δεν σου έχω δείξει όμως ακόμα είναι τα υπέροχα πιάτα που δοκίμασα στη Βοστώνη. Ο λόγος για τα θαλασσινά και τα οστρακοειδή τα οποία σε αυτή την πόλη βρίσκονται σε αφθονία. Και […]

Cherry & blueberry pancakes / Pancakes με κεράσια & μύρτιλα
English Μιαααααμμμ!!! Ακόμα σκέφτομαι αυτό το απολαυστικό πρωινό του Σαββάτου! Αυτά τα σπιτικά pancakes είναι καταπληκτικά και αν δεν τα φτιάξεις με την πρώτη ευκαιρία θα χάσεις! Θα χρειαστείς (~10 pancakes = 5 μερίδες): Για το μείγμα: 390 γρ αλεύρι ολικής άλεσης 3 αυγά 375 ml […]

Fruits & nuts breakfast energy bowl / Πρωινό μπωλ με φρούτα & ξηρούς καρπούς
English Εντάξει, δε νομίζω να λείπει τίποτα από αυτό το πρωινό ενεργειακό μπωλ! Έχει και φρούτα και δημητριακά και βρώμη και ξηρούς καρπούς! Τα φρούτα που επέλεξα σήμερα είναι μπανάνα και ακτινίδιο, πρόσθεσα μια (μεγάλη!) χούφτα ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα και καρύδια), λίγες σταφύδες, λίγες νιφάδες […]

Cold sandwich on toast / Κρύο σάντουιτς σε φρυγανισμένο ψωμί
English Καμιά φορά, η ομορφιά κρύβεται στα πιο απλά πράγματα! Τόσο απλό είναι και το σημερινό πρωινό σαντουϊτσάκι! Φρυγανισμένο ψωμί ολικής άλεσης, κοτόπουλο -από την προηγούμενη- ανθότυρο, ροδέλες φρέσκιας ντομάτας και μαρούλι. Τόσο δροσερό και απολαυστικό! Tip: Εγώ δεν πρόσθεσα κάποια σως γιατί ο συνδυασμός […]

Travel Food Sins: Afternoon treat in New York / Απογευματινό γλυκάκι στη Νέα Υόρκη #TBT
English Δεν ξέρω αν συμβαίνει και σε σένα αλλά εγώ συνδυάζω πολύ ένα μέρος με τις γεύσεις! Σχεδόν διαγράφεται από τη μνήμη μου ένα μέρος όπου έχω φάει αδιάφορο φαγητό, πολύ περισσότερο αν και το μέρος από μόνο του είναι αδιάφορο. Χωρίς ωραίες γεύσεις μένει […]

Travel Food Sins: New York’s best blueberry pancakes / Τα καλύτερα pancakes στη Νέα Υόρκη #TBT
English Ααααχχχχ αυτά τα pancakes είναι τα καλύτερα στον κόσμο όλο!! Κι είναι ο πιο κατάλληλος τρόπος να εγκαινιάσουμε τη στήλη αυτή – εδώ θα βλέπεις κάπου κάπου όχι τα σπιτικά μου πιάτα αλλά αυτά που απολαμβάνω είτε τρώγοντας έξω είτε σε κάποιο ταξίδι. Το […]