English Tι είναι πιο ικανό να σε βγάλει από τη ζεστασιά του κρεβατιού σου ένα κρύο πρωινό; Ποιο πρωινό πιάτο είναι αυτό που σου λείπει περισσότερο τους ζεστούς μήνες του χρόνου, όταν προφανώς παραχωρείς τη θέση του σε μια πιο δροσιστική επιλογή; Μάντεψες σωστά! Ένα […]
All posts tagged: superfoods
Homemade crunchy granola / Χειροποίητη τραγανή γκρανόλα
English Αν με ακολουθείς στο Instagram -αν όχι ακολούθησέ με!- θα έχεις καταλάβει την αδυναμία που έχω σε ένα καλό πρωινό που συνήθως έχει ως βάση γιαούρτι, χυλό (porridge) βρώμης/τσία ή ένα smoothie και ως γαρνιτούρα πολλά φρούτα εποχής. Και φυσικά …γκρανόλα! Η γκρανόλα είναι ένα […]
Chia & strawberry overnight oats / Βρώμη, τσία & φράουλα στο βαζάκι
Read in English Πρωινό εύκολο, γρήγορο και φρουτένιο! Ιδανικό να ετοιμάσεις από το προηγούμενο βράδυ και να το πάρεις μαζί στο γραφείο. Αυτό κάνω κι εγώ! Θα χρειαστείς (ανά μερίδα): 40 γρ βρώμη λίγο γάλα, κατά προτίμηση αμυγδάλου ή καρύδας 1 κ.σ. σπόρους τσία 1 […]
Raw choco-avocado energy bites / Σοκολατομπουκιές με αβοκάντο
Read in English Δεν μπορείς να φας μόνο ένα. Αυτό είναι το μόνο σίγουρο. Έτοιμα σε λίγα λεπτά χωρίς ψήσιμο. Θα πιάσεις τον εαυτό σου να επισκέπτεται ανά τακτά χρονικά διαστήματα την κουζίνα, αλλά δε θα κρατήσει και για πολύ … σύντομα θα τα έχεις […]
Orange n’ choco overnight chia oats / Χυλός βρώμης με chia, πορτοκάλι & σοκολάτα
Read in English Η τρέλα του breakfast bowl ξαναχτυπά! Βάλτα κι εσύ στην καθημερινότητά σου! Πριν λίγες μέρες σου έδειξα αυτό το χυλό βρώμης με chia seeds και topping μπανάνας, κόκκινου σταφυλιού και φυστικοβούτυρου. Για σήμερα η βάση μου είναι η ίδια και γαρνίρω με […]
Pear & oats smoothie bowl / Smoothie με αχλάδι & βρώμη
Read in English Άλλο ένα τέλειο φρουτένιο smoothie πλούσιο σε βιταμίνες και φυτικές ίνες! Ένα ακόμη υπέροχο πρωινό που πρέπει να δοκιμάσεις! Θα χρειαστείς: Για το smoothie: 1 1/2 αχλάδι 1/2 κούπα γάλα καρύδας/αμυγδάλου 1 κ.γ. κανέλα 40-50 γρ. βρώμη (1/2 κούπα) 1 κ.γ. μέλι Για το γαρνίρισμα: […]