English Αυτή την εβδομάδα έχουμε μια ακόμα γλυκειά συνταγή με βασικό υλικό την κολοκύθα, ένα από τα πιο αγαπημένα μου υλικά και τόσο πολυμορφικά. Είναι καταπλητική τόσο σε αλμυρές όσο και σε γλυκειές συνταγές. Δες για παράδειγμα αυτές τις φρέσκιες ταλιατέλες με σάλτσα κολοκύθα, φασκόμηλο […]
English Αν σου αρέσει η κολοκύθα – η βασίλισσα του φθινοπώρου – και σ’ αρέσουν και τα γεμιστά να πώς μπορείς να συνδυάσεις και τα δύο σε ένα φθινοπωρινό πιάτο γεμάτο γεύσεις και αρώματα! Μια συνταγή που έφτιαξα πρόσφατα και ξετρελάθηκα! Οι φωτογραφίες αυτής της […]
English Σίγουρα θα έχεις ακούσει για το Halloween. Γιορτάζεται στις 31 του Οκτώβρη κάθε χρόνο και οι σχετικές εκδηλώσεις κρατάνε συνήθως όλο το Σαββατοκύριακο. Ενόψει λοιπόν του αυριανού Halloween, οι εορτασμοί έχουν ξεκινήσει από την περασμένη Παρασκευή και ό,τι πιο χαρακτηριστικό είναι οι μεταμφιέσεις […]
English Έχει βελούδινη υφή, γλυκειά γεύση, σε ζεσταίνει τις πιο κρύες μέρες, τρώγεται ως πρώτο πιάτο ή ως κυρίως γεύμα, συνδυάζεται υπέροχα με μια κουταλιά γιαούρτι και φρυγανισμένο ψωμί! Μάντεψες σωστά, μιλάω για κολοκυθόσουπα από γλυκειά κολοκύθα. Με άρωμα μοσχοκάρυδου, γαρνιρισμένη με καραμελωμένα κρεμμύδια είναι η […]
