English Οι γίγαντες είναι από τα αγαπημένα μου όσπρια – γενικώς λατρεύω τα όσπρια. Κάθε φορά που βρίσκομαι σε κάποιο Ελληνικό delicatessen στο Λονδίνο είναι σίγουρο ότι θα προμηθευτώ όλων των ειδών τα όσπρια, φακές, μαυρομάτικα, ρεβύθια αλλά κυρίως ελληνικούς γίγαντες και φάβα τα οποία […]
Read in English Mια πλούσια σαλάτα με φασόλια και σπανάκι με πολλά θρεπτικά στοιχεία για τον οργανισμό είναι ένα πλήρες γεύμα χωρίς κρέας. Θα χρειαστείς: 3/4 κούπα γίγαντες βρασμένους 1/4 κούπα κόκκινα φασόλια βρασμένα 2 χούφτες σπανάκι 1/2 κίτρινη πιπερία ψιλοκομμένη λίγες ελιές καλαμών σε […]