English Χρόνια πολλά με υγεία, Χριστός ανέστη! Η σημερινή συνταγή είναι μια δροσερή και ελαφριά σαλάτα. Γιατί πολύ απλά μετά το Πάσχα και το φαγοπότι που προηγήθηκε είναι το καλύτερο που μπορείς να κάνεις για να πάρεις μια ανάσα. Δεν ξέρω για σένα – το […]
All posts tagged: Couscous
Haddock fillet and beetroot giant couscous / Φιλέτο μπακαλιάρου & κους κους με πατζάρι
Read in English Το μενού είχε ψάρι, συγκεκριμένα φιλέτο μπακαλιάρου στο φούρνο. Αυτή τη φορά συνόδευσα το ψάρι μου με ένα λίγο διαφορετικό κους κους. Επέλεξα χοντρό κους κους το οποίο ανακάτεψα με πατζάρι κι έτσι πήρε αυτό το καταπληκτικό χρώμα και σε συνδυασμό με […]