All posts tagged: shakshuka

Eggs in homemade tomato sauce / Αυγά σε σάλτσα ντομάτας

Read in English Εμπνευσμένο από τη “σακσούκα” (shakshuka), ένα πιάτο με καταγωγή από τις αραβικές χώρες και πλέον πολύ δημοφιλές και στη μέση ανατολή. Πρόκειται για ένα πιάτο με διάφορες παραλαγές που κατά βάση αποτελείται από αυγά ποσέ σε πηχτή πικάντικη σάλτσα ντομάτας με τσίλι, […]

Leave a comment