Dine Out: Sunday brunch with friends / Κυριακάτικο brunch με φίλες #TBT

Leave a comment
Food Stories

Read in English

Δεν υπάρχει τίποτα πιο ωραίο από μια χαλαρή Κυριακάτικη βόλτα με φίλες σε συνδυασμό με ένα ωραίο brunch και κουβεντούλα! Είναι κάτι που μας αρέσει πολύ και το επιδιώκουμε συχνά και πάντα περνάμε υπέροχα!

Σήμερα αναπολώ τις γεύσεις μιας Κυριακής πριν μερικές εβδομάδες κάπου στο Notting Hill κοντά στο Portobello Market, όταν δοκιμάσαμε τα παρακάτω πιάτα και ήταν όλα πεντανόστιμα!

brunch (2 of 1)

Αυγά ποσέ σε μπριος με καπνιστό σολομό και σως hollandaise / Eggs royale

Ένα από τα πιάτα ήταν τα αυγά royale, αυγά ποσέ σε φρέσκα ψωμάκια brioche με καπνιστό σολομό και σως hollandaise.

brunch (4 of 1).jpg

Αυγά scrambled με φρυγανισμένο ψωμί / Scrambled eggs on toast

Στο τραπέζι υπήρχαν επίσης αυγά scrambled με φρυγανισμένο ψωμί καθώς και αυγά ποσέ με πολτοποιημένο αβοκάντο σε φρυγανισμένο ψωμί.

brunch (3 of 1)

Αυγά ποσέ με πολτοποιημένο αβοκάντο σε φρυγανισμένο ψωμί / Poached eggs & avocado mash on toast

Το δικό μου πιάτο -ναι ήταν η μεγαλύτερη μερίδα- ήταν ένα meatless breakfast. Είχε τα πάντα εκτός από κρέας. Αυγά ποσέ, ψητά λαχανικά (ντομάτα, μανιτάρι), σπανάκι σωτέ, τα χαρακτηριστικά φασόλια, αγαπημένα των Άγγλων, και κροκέτες πατάτας!

brunch (1 of 1)

Πρωινό χωρίς κρέας / Meatless breakfast

Να το επαναλάβουμε σύντομα! Ως τότε θα δοκιμάσω να ετοιμάσω κάποια από αυτά τα πιάτα στο σπίτι!

~ ~ ~ ~ ~

Τhere is nothing I enjoy more than those lazy Sunday hangouts with friends enjoying delicious brunch dishes. It is something that we tend to do a lot and it’s always a really good fun!

Today I throw back to those dishes we had few Sundays ago somewhere around Notting Hill close to Portobello Market!

We ordered all the classics! There were eggs Royale, scrambled eggs on toast and poached eggs & mashed avocado on toast. I ordered a meatless dish and the portion was quite big! I had poached eggs, potato croquettes, mushroom, tomato, saute spinach and typical English breakfast beans.

We have to repeat this soon girls! Till then I will try to prepare dishes like those at home!

XXX

Advertisements
Posted by

I aim to express my passion about food sharing my day-to-day homemade recipes inspired both by Greek/Mediterranean cuisine and European influence. My life well served on a plate via my ... 'nutri calendar', a food diary which is meant to inspire you!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s